安装冷库在非洲可以是一个有利可图的商机，具体的盈利能力会受到多个因素的影响，包括市场需求、竞争状况、管理能力和投资成本等。

在非洲，冷链设施的发展相对滞后，而随着农业和食品行业的增长，对冷库和冷链的需求逐渐增加。冷库的功能包括储存农产品、水产品、医药品等易腐物品，同时也可用于冷藏货物的运输和配送。

以下是一些使冷库在非洲市场上具有盈利潜力的因素：

1. 增长的农产品出口：非洲大部分国家依赖农业作为主要经济支柱，其农产品出口潜力巨大。冷库可以帮助农产品保持新鲜度，延长保质期，满足出口市场的需求。

2. 快速消费品行业的发展：非洲的城市化和中产阶级的崛起推动了快速消费品行业的增长。这些产品需要冷链设施来保持其品质和新鲜度，因此冷库需求相对增加。

3. 关注食品安全和质量：消费者对食品安全和质量的关注不断增加，尤其是对新鲜和易腐食品的要求更高。冷库可以确保食品的新鲜度和质量，满足消费者的需求。

4. 务实的投资成本：相较于其他行业，冷库的投资成本相对较低，而回报周期也较短。这使得冷库安装在非洲市场上更具吸引力。

然而，请注意以下挑战：

1. 基础设施和电力供应：非洲部分地区的基础设施和电力供应可能不稳定，这可能对冷库运行和管理产生影响。

2. 竞争与市场需求：冷库市场的竞争程度以及需求的供求平衡会因地区而异。在选择投资地点时，需要深入了解和评估市场情况。

3. 运营和风险管理：冷库的运营和管理需要专业知识和经验，包括库存管理、温度控制、货物和供应链管理等方面。同时，需要关注物流风险和保险等方面。

综上所述，非洲安装冷库可以是一个有利可图的商机，但具体盈利能力需要综合考虑市场需求、竞争环境以及自身管理和投资能力。在决策之前，建议进行全面的市场调研和商业计划评估，以确保投资的可行性和成功。