药厂的500平米冷库建设时间通常会在4至6个月左右，具体时间取决于当地的施工条件、规模和复杂程度。投入费用方面，冷库建设的成本受到多种因素的影响，包括但不限于材料成本、人工费用、设备成本、设计及管理费用等。一般情况下，500平米冷库的建设投入费用大概在几百万到上千万人民币不等。然而，具体的费用还需要根据具体项目的需求、当地市场价格以及施工队伍的报价等因素进行详细评估和规划。建议您与专业的冷库建设公司或承包商进行详细的咨询，以获得准确的投入费用预算。