大塘医药冷库的安装售后保障提供以下服务：

安装调试：包括医药冷库设备的安装和调试，确保设备正常运行并符合设计要求。这包括制冷系统、温度控制系统、通风系统等。

温度验证：进行温度验证，确保医药冷库能够稳定地维持所需的低温环境，以满足医药产品的储存要求。

设备培训：提供对医药冷库操作和维护的培训，包括设备的正确使用、保养方法和故障排除等。培训内容还可能包括温度记录和报警系统的使用方法。

售后服务：在保修期内负责处理医药冷库设备的故障和维修工作。可以提供远程或现场技术支持，帮助客户诊断和解决设备故障。

零部件供应：提供原厂或合格的零部件供应，以便更换或修复医药冷库设备中的损坏部件。确保及时获得符合规范要求的备件。

巡检维护：定期巡检医药冷库设备，检查设备的运行状态和性能，预防潜在故障。这包括检查制冷系统、传感器、控制系统等。

合规性验证：提供合规性验证服务，确保医药冷库符合相关的法规和标准要求，如GSP（药品经营质量管理规范）等。

数据记录和报告：记录医药冷库的温度和湿度数据，并提供相应的报告，以便监测和审查冷库的运行状况。